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極簡的日式空間


入座囉


飲料和酌料都自取(有烏龍茶、奶茶、可爾必思、柳橙汁、檸檬紅茶、各式茶包)


拿著兒童餐具的kaka又開始逛大街了

梅花豬肉壽喜鍋
各種配料和食材佐著特製的壽喜燒醬汁在鍋內滾開,再將珠肉片擺入烹煮,經過一段時間的滷煮後,口感鹹香爽口,但因為壽喜燒會越煮越鹹,老闆一旁有準備烏龍茶,可以自行添加, 味道會更顯甜潤清揚。



據說肉片,沾上蛋汁一起食用,會更滑嫩,但是我們不吃生食,生雞蛋也是,所以我們就當成荷包蛋來煮,愛吃kaka一直盯著火鍋瞧。

雖然份量不多,但滋味甜美爽脆、濃郁又樸素
壽喜燒附有甜點和味噌湯
加點的烏龍麵~~餐廳已經煮熟了~~但是加入壽喜燒熬煮後,飽吸醬汁的麵條還是又Q又有嚼勁

小kaka吃麵麵吃得很開心

咖哩醬炸豬排套餐豐厚香韌,飽滿紮實的豬排沾著濃稠的咖哩一起入口,噴香厚實中帶著軟嫩鮮甜



主食套餐再附味增湯、茶碗蒸、漬物及小菜、壽司米飯、飲料及茉莉花茶凍。
小菜意外的好吃~~清爽開胃
茶碗蒸:香嫩滑順的蛋香,咕溜咕溜入喉,不嚼也化的多汁可口!
茉莉花茶凍,有著淡淡茶香的清新滋味,

想喝咖啡可以跟服務生說,會現煮送上桌~~大心啊!!

套餐份量不多也看似簡樸,卻是恰到好處的可口耐食,

雖然已經有不少日式豬排店大舉入侵台灣,但是老字號的八藤家,價格合理,座位舒服,服務親切,是間讓人會想回訪的餐廳。


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