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所謂「蒟蒻麵」就是用魔芋」製成的麵條，熱量低、膳食纖維含量高、具飽足感等
醬料包有四種口味可以選擇，分別為椒椒麻辣、 腰腰麻醬、薑薑麻油、柚柚和風
無辣不歡的我，選了招牌推薦的椒椒麻辣， 嚴選高品質花椒和人蔘精心調製，最重要的「油品」也不馬虎，選擇含有較多單元不飽和脂肪酸的芥花油，以及冷壓初榨橄欖油，清爽順口，和市面的泡麵或蒟蒻麵那種包含精緻豬油、肉精粉等人工香料製成醬料包，顯得天然建康許多。
而且微卡蒟蒻涼麵另一個吸引懶婦如我的地方就是方便即食：免沖洗、免加熱、免冷藏，拆開包裝，拌上醬料包就能立即享用美味，而且麵條、醬料皆採真空包裝，方便置於包包中隨身攜帶。


加入蕃茄片、大黃瓜絲，再淋上醬料包
蒟蒻涼麵口感脆彈有勁，椒椒麻辣醬不嗆喉、不死鹹，微辣微鹹卻不燥口，沾裹椒椒麻辣的蒟蒻涼麵餘韻層層疊疊，一整個清爽又飽足。



除了沁人心脾的吃法，也可以將蒟蒻涼麵丟入火鍋中，取代冬粉、麵條或米飯成火鍋主食，
90度鞠躬火鍋店的養生湯頭，除了鴨血和麵包豆腐外，再加入大量高麗菜、甜玉米、豆腐和蒟蒻涼麵，不用沾醬或是沾著椒椒麻辣醬，又是滿足感和飽足感破表的一餐...但是熱量卻沒有破表喔~~



夏天吃火鍋，因為微卡蒟蒻涼麵，清淡清爽清簡俐落，悠然自在徐徐享用，輕盈無負擔。

微卡蒟蒻涼麵可是有安全認證：
微卡蒟蒻涼麵「麵體」與「醬料包」皆經過嚴格的重重把關，由專業單位開立檢驗報告，並主動投保食品責任險，就是要讓您吃得健康、安心！
相關檢驗報告：http://group.i-fit.com.tw/content.php?p_id=40

微卡蒟蒻涼麵的介紹：http://j.mp/17ZE4uK。