message0623的部落格

簡約明亮又帶點日式禪風的裝潢，挑高又寬敞的座位區，讓人不自覺平心靜氣放慢速度，

而且工作人員相當殷勤，不時關切曹kaka是否舒適，揪感心(當了媽以後~餐廳是否適合小朋友決定了對餐廳的好感度)~


內湖店分店有樂活套餐380元、晶翠套餐 680元、翡翠套餐1200元

非茹素者的我們都先挑樂活套餐嘗鮮~
樂活套餐共有10種主菜可以挑選(還包括麵包+開胃菜+沙拉+甜點+飲料）
香椿烤麵包
常在素食菜肴中取代蔥、蒜的香椿，沒有蔥、蒜的辛香感，卻有一種清爽感，烤得外酥內軟，有開胃的感覺。

地瓜濃湯：濃郁滑順，還吃得道地瓜泥的香甜ㄋ~

冬瓜清湯

生菜沙拉
蜂蜜芥末醬
雖然生菜量不多，但沾上香醇滑順、甜中帶酸的蜂蜜芥末醬，異發的爽口。

日式和風油醋醬

開胃菜拼盤

只對中間的起司壽司捲比較有印象，海苔上放入吐司、起司片、紅蘿蔔、小黃瓜捲成壽司捲，可口清爽

小黃瓜包裹著馬鈴薯沙拉-滋味相當輕盈

旁邊的醋漬物也挺爽口開胃的
我點的焗泡菜年糕
用粘米(大米)做成的韓國年糕，加入濃稠醬汁和韓式泡菜拌炒入味後，再舖上起士絲，入烤箱焗烤，
香甜軟糯、Q彈富嚼勁的年糕和濃稠牽絲的起司，意外的合拍，年糕鹹中帶甜還略帶點順口的辣度和濃郁奶香交會出多層次口感，讓愛吃辣炒年糕又愛焗烤的我，吃得眉開眼笑。


曹小明點的「青醬炒飯佐蒲燒豆腐」
據說佐蒲燒豆腐的豆腐作法相當搞剛，將瀝水後打成泥的有機豆腐，放入擠花袋中，均勻擠在海苔上，放入微波爐中加熱成型後，再放進烤爐抹上自製的蒲燒醬汁，讓豆腐燒烤入味，
再拌炒蔬菜和糙米飯拌炒，最後放入青醬後些許調味快炒，起鍋後的炒飯，鋪上烤好的蒲燒豆腐，
粒粒分明又帶有青醬濃厚香氣的炒飯，香鬆可口，佐以軟嫩夠味的豆腐，令人驚豔。

敬妻泡菜粉絲鍋

墨西哥烤餅

野菇燉飯

甜點：芒果麻吉派
麻糬皮包裹著芒果cheese cake，可能因為在室溫過久，麻糬皮和芒果cheese cake略嫌濕潤，除了我以外，大家對這甜點的評價不高。

鮮桔梅茶：香甜不膩口
黃瓜蜂蜜汁：清新帶點苦澀味

SU蔬食料理，堅持以新鮮的天然食材取代一般素食餐廳大量採用的加工食品，對色香形味的講究，連在場很多無肉不歡的人，一餐下來口腹皆滿足，卻也健康無負擔，重點是這一餐不但是味覺的享受更是一場視覺的饗宴(我對焗泡菜年糕念念不忘~而且沒幾天我收到SU蔬食料理的會員簡訊~讓我思忖著到綠意盎然的北投店用餐)。
就如同作家焦桐則在(論素食)一文裡擁護「素菜葷味」的創意：「通過肖真的口感，不僅衍生趣味，亦拓展味蕾的經驗。」
不過飽足感充腦的我~頓時覺得無肉並沒有令人瘦
和往常一般，聚會在觥籌交錯、眾聲喧嘩中，結束聚會(其實是我們家寶貝kaka因為哭夭開始蘊釀失控的情緒~大家趕緊徹退)
享用美食是幸福，和朋友一起享用美食是無上的幸福，和一群幸福滿滿的朋友一起享用美食是奢華的幸福

給那個笑得花枝亂顫的阿背
多年前奇美液晶電視幸福廣告
公車外牆篇：是如此說的~
有人陪你等車是幸福。有人陪你回家是...奢華的幸福
有車是幸福。有人幫你開車是...奢華的幸福
趕上公車是幸福的，趕上多年前錯過的那個人是...奢華的幸福

也祝福那些即將要步上紅毯的朋友們~一定要幸福喔~
當天用餐的人相當多~幾乎是滿座~趁著散場時拍照一下