message0623的部落格

冷凍宅急便，不出門也有得採買
產品來自[丸文食品]，是台中五十多年歷史的知名老店。
野菜天婦羅、虱目魚丸、大肉捲    
真空包裝，相當保鮮(出門烤肉~~不怕容易腐壞)
產品標示及成份說明
包裝很好撕~~挺貼心的~~出外烤肉~~不必煩惱沒帶剪刀       
很新鮮
開工了，久違的烤肉架
           
生完火，開烤了.
烤好囉!!
野菜天婦羅照：魚漿+蔬菜+少許牛蒡。
厚實飽滿，沉甸甸相當有份量，一口咬下，扎實有咬勁，吃得到野菜在裏頭....
虱目魚丸：   
用虱目魚漿做成的魚丸，口感紮實濃郁，鮮美Q脆，滿口鮮熟甜潤...(不愛吃丸類的我...很難得一顆接著一顆吃....)


號稱牛奶魚的『虱目魚』有六大特色，高蛋白、高鈣、高膠原、低膽固醇、低熱量、低脂肪
大肉捲：旗魚漿包裹醃漬物入味的瘦肉片，因為都是熟食，稍微烤過就可以

鮮美的魚漿除吃來Q軟外，還帶有肉香~~滿口馥郁飽和~~出乎意料的好吃，小kaka也愛不釋口
唯一美中不足的是店家片的太薄了一點，烤的時後要小心很容易皮肉分離的ㄟ
烤肉一小盤+ 白飯+一杯煎茶
就這樣餵飽了一家三口~~而且熱量低也不礙胃
另外，產品已有調味，烤肉醬別加太多喔，薄薄一層醬汁就可以提味了。
中秋節再即，丸文健康烤肉組是個不錯的組合喔!!
如果嫌升火烤肉太麻煩~~懶人法就是丟進烤箱烤個6~8分鐘就可以食用~~
因為食物本身的鮮度和調味，完全不必加任何調味料和醬料，也可以吃得腹滿心足
更多更詳細的介紹網路上都找的到.
官網:http://8bq.wan-wen.com.tw/        
粉絲頁:https://www.facebook.com/fish36086789

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

香港‧復古與前衛時尚建築穿梭出~~新舊交替的矛盾，
香港‧資訊流行的變遷~~引領潮流‧
香港‧讓人嘴角上揚的美食~~久久難忘
香港‧川流不息的遊人~~磨肩擦踵
香港‧充滿矛盾與文化衝突的城市~~卻永遠多元化、活力十足
香港‧鬧中取靜的~~慢活悠閒情調
帶著小妞用自己的旅行步調，在繁華光鮮城市的街道漫步，用步伐去記憶每一個地方。
也在每次眨眼間，體會到中西交鋒的魅力所帶來的連連驚喜。
古蹟酒店Hullett House1881，建於1881年、優雅的英式殖民風格建築，前身是水警總部，2010年4月以古蹟酒店Hullett House的面貌重現風華，
陽光照耀下粼粼波光映著航行維多利亞港的點點船隻，清秀可人
燦爛星空下的維多利亞港感受幻彩詠香江的閃爍霓虹之美。
隱沒在喧囂城市的一抹綠洲-尖沙咀九龍公園
(尖沙咀是九龍半島最熱鬧也最貴的地方~~所以來了十多次香港都下褟在尖沙咀各酒店~~這些年也經過彌敦道有幾十次了~~但這是第一次真正認真逛了九龍公園~~也才發覺擁有十多個溜滑梯的兒童遊戲區真是溜小人的好地方~~一群不同膚色不同國別的小朋友竟然可以用不同語言一起玩得很high~~)
童年回憶散布在海港城廣場各處~~隨著這些雕塑~~重拾童心
搭叮叮車漫遊灣仔、金鐘、中環，感受香港古今交錯的時空美感。
(小kaka一直嚷嚷著為什麼窗戶不見了.... XD)
飯店，一種設計美感與服務的享受，也是當地文化的體驗
Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha Tsui Hotel  (尖沙咀凱悅酒店)讓人不禁將時間撥慢....
在房間一邊看卡通一邊吃餅

拔爸回mail改bug~~kaka搗亂中

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

當了媽以後，平常的休閒娛樂就自然而然的變了，穿梭於各大拍賣網站，練就一眼看穿品牌及貨色的好本領，本著樂於比價的歐巴桑精神，最近的標的物是歐美的平價品牌嬰幼兒衣物。
然而快樂伴隨著煩惱而來，衣物的收納就變成了個大學問。
        
小Kaka今年兩歲過三個月，早已將嬰孩時期的衣服用品打包封箱了，還物色了五個椅墊式的收納箱，但現實總殘酷的‧‧‧‧‧‧‧‧

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

紅葡萄、草莓、櫻桃、覆盆莓、蔓越莓就寫在包裝上.
看看詳細的成份及說明
     
紅葡萄、白桃、蘋果、甘蔗、胡蘿蔔、草莓        
綜合莓濃縮汁(覆盆莓、櫻桃、蔓越莓、黑加侖、醋栗)、
綜合蔬果濃縮汁(白葡萄、蘆薈、奇異果、蘆筍、高麗菜、花椰菜、芹菜、木瓜、小黃瓜)
這次的新上市的產品，主打果泥的濃郁感，緩緩倒入杯子就看得到的濃郁感
波蜜一日蔬果‧濃，係金ㄟ...
         
開喝了
        
        
酸酸甜甜的好滋味，小Kaka也愛這一味(口味偏莓果味)
         
乾杯，濃郁又刷嘴，
就像自己打的，沒過濾果泥的果汁
        
                
來看看DM的介紹吧..        
        
產品規格 :寶特瓶300ml(冷藏品)
產品簡介 :百分之百濃郁蔬果汁
不加砂糖，不加果糖，不加香料，不加色素
只有果泥的濃郁感，真實存在
富含紅葡萄，草莓，櫻桃，覆盆梅，蔓越莓等紅色水果營養，
輕嚐一口，感受酸甜苺果芬芳
更多更詳細的介紹網路上都找的到
官網:http://www.bolife.com.tw/museum/chinese/index.php
粉絲頁:https://www.facebook.com/bomylife
PS.各大超商均可買到，全家6/25-7/8買一送一。

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

飯店利用花崗石材結合雕刻藝術成功創造出中古歐洲氛圍，讓人彷彿置身於十七世紀的華麗宮廷中。

而今天用餐的地點是位於首都大飯店一樓的首都牛排館，可以單吃buffet 或是再加點主餐。
寬敞的六米挑高空間搭配柔和的暖色光線，懸吊的水晶、天花板設計，周圍再用美麗彩繪玻璃與拱形窗，彷彿置身歐洲皇室貴族大廳；
獨立座位區採用頂級波斯地毯與復古紅色皮革椅互相搭配，座位真的挺舒服的
落地窗外延伸出的綠意景致，更打造為歐式花園戶外座位區，不過當天天氣不好，所以戶外座位區沒有開放...
入座囉
いただきます
日式綜合握壽司
各式冷盤
肥美鮮甜的水煮蝦~~讓小kaka吃得眉開眼笑的
水果區

各式熱鍋料理
德國豬腳搭德式香腸配酸菜~~意外好吃
炸天婦羅金黃脆口...
義大利麵
蛋糕、手工甜點、飲料區




湯品
各式飲品
生菜沙拉區
出餐到2點，用餐到2點半，
小V的目標就是生魚片
雖然buffet種類不算多，但挺精緻，而且年紀越大，對於動輒就上百種菜色的自助餐委實難以消受，所以這種小巧精緻價格又實惠的buffet比較適合我(而且還沒有吃完一輪就我已經相當飽足)
而且就這樣，幾杯好茶，幾盤精緻料理，幾個閒話家常的好友，一段悠閒午後時光，已然俱足。
盼了快兩年~~小kaka終於等到phoebe姨姨了


晚上經過的首都
以下照片來自google map

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前港公園有附設地下停車場(晚上七點前，一小時才20元)
開游了....
附有溜滑梯的兒童池只有30公分...
kaka溜得很開心ㄟ...
而另一個大的兒童池有70公分深...
曾經泳渡日月潭的老杯教kaka踢水
這小妞一下子就學會，駕輕就熟的踢水前進(阿木還在岸邊學踢水...所以人家說要從小學游泳係金ㄟ...)
不少小孩玩這個氣墊溜滑梯~~kaka也覬覦它~~可惜她太小了(氣墊溜滑梯旁有一個教練幫忙...所以挺安全的)
游完泳後~~就趨車前往石牌吃晚餐...地點就是石牌捷運站附近的慶熹宮...因為阿木對於三元韓國烤肉念念不忘，而之前到石牌夜市吃阿財鍋貼常常看到這間韓國料理餐廳座無虛席，因此擇日不如撞日，就過來嘗嘗味道。
晚餐時間，真的是大排長龍，曹小明入內登記，前面已經有六組人馬候位了，老闆娘態度挺親切的，不但出來招呼候位的人，又請店員端麥茶請大夥喝...
大約等個二十來分鐘，就入座了
小菜種類只有4種，但都很開胃爽口。
很熟悉的扁筷子
不嗜辣的曹小明對於泡菜讚不絕口...
因為烤肉必需兩份才起鍋，所以我們就點了醃豬肉片、辣五花肉
烤肉附的白飯和海帶湯
結果小kaka竟然配著海帶和少許肉片就這樣嗑了2/3碗了(只能說我們家女兒真好養...真是來報恩的...好吃又好睡...)

烤肉是服務生在一旁幫忙烤的...

烤肉的生菜、蒜片、辣椒醬、辣蔥絲


醃豬肉片和放在鐵板上烤熟後，然後加入洋蔥、辣椒一起在鐵板上拌炒。
佐著醃蔥絲、蒜片品嘗，再以生菜包捲，豬肉彈Q香濃帶點微甜，蔥蒜辛辣在喉間流竄，搭配生菜爽口不膩。
濃腴的肉汁與生菜的清甜，一整個相配...
就算只是佐上一杯清涼的麥茶，也能讓人大呼痛快過癮啦！
「辣五花肉」使用特調辣椒醬醃漬，再放上鐵板烤熟，
辣五花肉本身已經鹹香夠味，佐著醃蔥絲、蒜片品嘗，再以生菜包捲或單單五花肉片包著生菜一起食用，柔嫩帶汁，鮮甜誘人。
雖然烤肉比不上三元花園韓國料理的加味豬小排來得美味，但是以少了快一半的價格來看，算是CP值挺高的...
石鍋拌飯：
熱氣騰騰而吱吱作響的石鍋一上桌，白飯上覆蓋著海苔、豆芽菜、韓國蕨菜、海帶絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、豬肉片、生蛋，拿著韓國辣椒醬，開始拌勻，香脆鍋巴與辣椒醬散發撲鼻香氣，令人食指大動。
雖然挺辣口的，但即使夏季此刻吃來也不覺過於濃重膩口，反而讓人胃口大開ㄟ。
很少這樣大口吃肉...雖然飽足...但也相當滿足...不過下午消耗的熱量已經加倍奉還了...
 

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簡潔明亮的裝潢...
還有吧台區
入口處~~很驚人的酒瓶(大口吃烤肉~~大口喝酒~~)
因為TI TEAM的人不少，所以我們就坐在包廂內，免得打擾其它用餐的人，
韓國的扁筷子和長湯匙...
韓國餐廳常見的囍字碗盤
一次會上七盤小菜...用完可以再續...
泡菜辣味十足、酸度也夠，很開胃。
黃豆芽的麻油香最盛，充滿清脆口感。
正式上菜囉!!
韓國冬粉
外型粗、口感Ｑ，入口散出韓國辣椒醬淡淡的獨特香氣，十分醒胃。
海鮮煎餅
韓國進口麵糊，加上花枝、蝦子、牡蠣等多種海鮮，煎到兩面金黃，吃的時候沾些辣椒醬，外酥內軟，透著海鮮的鮮美，而且海鮮煎餅相當厚實，吃得很過癮。
辣炒年糕：
Q糯有勁的年糕，飽吸醬料，搭配泡菜和韓國甜不辣，口感層次很豐富。
辣炒魷魚：
紅通通的顏色很吸睛，魷魚鮮嫩Q彈，飽吸醬汁後，辣勁十足....
加味牛小排...
牛排湯...
豆腐湯...
經典的韓式鍋物之一，辛香馥郁卻不油膩
附了白飯
可以當成湯飯來吃(韓國人似乎挺愛湯飯的...)
海帶湯
海帶、牡蠣、蛤蜊一起熬煮的湯頭，清爽滑順
(據說韓國人生日時必定會吃海帶湯，因為韓國媽媽在生產後都以海帶湯來補身的，所以喝海帶湯來紀念媽媽的辛苦和感謝媽媽把自己帶到這世上)
海菜湯會附新的湯碗...
而且肥嫩腴潤的牡蠣整整有一個大姆指那麼大個...
加味豬小排...
搭配烤肉的生菜、蒜片、韓國辣椒醬、醬瓜、生菜沙拉
很厚實的豬小排醃得鹹甜入味，肉質細嫩，單吃就很令人驚豔
先取一片生菜葉、拿1、2塊烤肉、沾少許辣醬、放上蒜片。生菜爽甜、烤肉香嫩、蒜頭和辣椒醬甜嗆微辣；口感多層次，佐著麥茶喝也挺愜意的...
微酸的生菜沙拉佐著豬小排，襯出肉質的鮮香，吃來清爽。
不過這樣小小一盤烤肉就要價六七百元....
石鍋拌飯
燒得發燙又滋滋作響的韓式石鍋，一上桌就香氣撲鼻，拌勻韓式辣醬、配料等，色澤鮮豔，而在攪拌過程中產生的鍋巴，更顯脆口鹹香
涼拌鮪魚

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 材料:洋蔥一顆、cp牌的無骨香酥雞些許、台灣馬鈴薯三顆
        
因為大夥耐辣度不同，所以就甘口和辛口各半...(每盒咖哩是5皿分x2...所以就各取5皿分)
   
開工:
無骨香酥雞--> 烤箱十分鐘
馬鈴薯-->削皮切塊，大同電鍋蒸熟
洋蔥-->去皮切塊
不沾鍋放油將洋蔥炒過，加水及咖哩塊(今天使用中辛及甘口各半)
                               
攪伴混熟後加入馬鈴薯及香酥雞，
中火滾個10分鐘讓咖哩入味一下..
大功告成，開動了.
咖哩濃稠夠味...因為有一半甘口...所以完全不辣口...但是相當下飯...

包裝盒後面有作法~~
隔日加映.
為了調味料，起個大早來DIY法式土司吧
[照片:土司、雞蛋、調味料]
裹著蛋液的土司、兩面煎熟起鍋.
灑上調味料..

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

據說「百家班」所使用的活蝦，均是每天由屏東直接運送至台北本店，採用現點現撈現煮，小kaka和阿木都是屬於吃到不夠新鮮的海鮮就會過敏啊!!
門口就有活跳跳的海鮮喔!!
百家班林森店就位在六條通上，外觀挺氣派，內部裝潢典雅大方，澄黃色溫馨燈光和紫色桌巾，和印象中的一般海產熱炒店給人的吵雜印象，大相逕庭ㄟ...
有海鮮熱炒就一定有啤酒
清炒高麗菜
清脆爽口的，味道清甜美味
鹹酥蝦
個頭很大
據說百家班都選用頭部富藏卵膏的母蝦
酥脆外皮包裹鹹香的飽滿蝦身，蝦肉質厚實且飽滿彈牙，富含飽滿蝦卵，佐著辣椒與爆香蒜末，微辣的多層次風味，讓人很滿足(kaka單吃蝦肉也吃得眉開眼笑)
蝦頭內蘊藏的蝦膏和蝦黃十分豐富，香甜滑潤，韻味鮮香~~但是年紀大了~~淺嘗輒止。
而且店家很貼心將蝦殼剖開了，不但入味還比較好剝(我就是討厭剝殼，可是為了女兒，竟然要很仔細撥，蝦肉不能殘留蝦殼、蝦膏、蝦黃)
而且這小妞還邊吃邊玩...
其實阿木比較想吃辣口的胡椒蝦，不過怕小kaka沒辦法一下子吃這麼辛辣
雞粒豆腐煲
新鮮雞肉搭配滑口豆腐，吸收香醇醬汁後口感滑順，雞粒熟中保有軟嫩、豆腐外香內軟，鹹鮮美味讓人驚艷，而且真的很下飯，會忍不住一直扒飯
醬爆脆肉丁
香蒜、辣椒、洋蔥一起爆香翻炒，再加入油炸雞肉丁拌炒入味，最後再放入彩椒提味，色、香、味俱全的菜餚。
雪裡紅蒸魚
香氣馥郁、富帶嚼勁的雪裡紅，與辣椒、細蒜以及特製醬汁一起細火烹調細嫩鮮魚，煨煮出的自然鮮度令人回味無窮，而魚下方的粿仔條，吸飽醬汁，相當入味，又Q又有嚼勁。
香菇燉湯
淡雅清新的香菇香氣佐著鮮嫩豬排骨一起燉煮，湯頭甘甜清爽不油膩。
小kaka又要跟老杯搶食了....
水果
以各式活蝦料理聞名的百家班，沒想到其他熱炒菜色，也是簡單裡蘊藏著紮紮實實內功深厚的真實滋味ㄟ...
而且對小人的親切態度讓我對百家班改觀...(從小kaka滿月後...就跟著我們各地趴趴走吃美食...所以餐廳對小小孩的態度會影響我們對這家餐廳的評價)
所以我們已經準備二訪了....XD...
吃飽飯...眉開眼笑的小kaka
 

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

酌料和餐具自取
蒜泥醬油辣油白醋黑醋砂糖辣椒香油醬油膏，可自行調配
當天我們家一邊是蒜味醬油膏吃的很ㄕㄨㄚ嘴，另一邊是辣椒醬油吃的很開心。
小菜也自取
辣椒小魚乾豆干
鹹香夠味…
大餅捲豬肉
厚實的捲餅，Q彈有嚼勁又有濃郁香氣味，再夾上豬肉、蔥段和甜麵醬，一口咬下，香鹹不膩且滿嘴生香。層層交疊出迷人香氣和多層次口感(重點是鹹淡適口的豬肉完全沒有豬臭味喔!!)。
豬肉蒸餃
切至極細的高麗菜，搭配肥瘦勻稱的豬肉，一口咬下後，皮香有勁，菜汁和肉汁汩汩溢出，嘗來清香無比。
炸醬麵
嚼勁十足的手工麵，淋上店家製炸醬含有大量豆乾丁的自，濃郁香醇，不過我覺得口感偏甜...雖然網路上許多人對於炸醬麵的評價相當高…
用餐其間，人潮不斷湧入，不過服務人員態度算是不錯，算是CP值相當高的小吃攤…無怪乎是各大美食部落客口耳相傳的平價美食。
吃完後結帳前喝然發現排隊的人潮出現了，整整繞了一圈，還好來的早.
師傅現包現煎的鍋貼
吃飽飯後的散步時間，走到Sogo後方的小公園溜滑梯，溜溜小Kaka
同場加映..
霜淇淋是最進很ㄏㄢ的話題，當然不能落於人後，來PK吧..
-4的比利時巧克力 VS 全家的抹茶霜淇淋
在吃完蒸餃那天，聽說7-11 舟山路的分店提前開賣比利時巧克力霜淇淋
為了搶先體驗，立馬熱血直衝公館，在遍尋不著的情況下，詢問7-11店員才知，我們要衝的那家分店叫"鹿鳴"分店，在台大校園的鹿鳴館內(比利時巧克力霜淇淋5月7日起於7-11全台50家門市開賣，當天是5/3日)
走在蚊子很多的校園裏，終於品嚐到了....

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

日本奈米專利...
 一瓶300 C.C. 才25塊，超商就買的到，比起常常喝的果醋便宜許多..
小巧可愛的外在連kaka都挺好奇~~
打開瓶蓋...淡淡的香氣
來喝上一口.
酸酸甜甜很是ㄕㄨㄚ嘴..喝上一瓶不噪口...
kaka偷喝一口...
來看看DM的介紹吧..
產品介紹：   
a.促進體內酸鹼平衡，幫助新陳代謝
b.添加奈米益生菌，讓腸道更健康，一天一天更美麗
c.提醒保持健康，藉由果醋調整體質真EASY
d.含20%果汁，日系風味酸甜口感好好食
e.波蜜健康果醋購買便利性，補充水分又可防暈車、整腸精神好
f.醋是一種天然防腐劑，可以解膩；此外，味道清酸的食物多屬鹼性，適度攝取可維持體內酸鹼值平衡，也能幫助排除體內乳酸，調整體質；蘋果是鹼性食品，適度食用亦可以改善酸性體質以維持人體的酸鹼平衡。
好像都很有道理，就讓它(健康蘋果醋)每天幫我來酸鹼中和一下。
專家都是這樣說的：70％的疾病好發於酸性體質的人身上，而人們又多是酸性體質，要改善除了保持良好的心情外，飲食結構部分酸鹼食物的比例建議為 20 : 80。
更多更詳細的介紹網路上都找的到
官網:
粉絲頁:https://www.facebook.com/bomylife

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

驅車前往北投市場，原先想11點出頭來吃午餐應該已經夠早了，沒想到人潮已經從兩樓沿著樓梯一路排到一樓...XD...(才11點出頭ㄟ...)
不過外帶的人不少，所以大約排半小時就可以點餐了(不管內用外帶都必需排隊才能點餐)，
內用的座位其實不是很舒服...
看起來不起眼的滷肉飯，卻讓讓我們大大驚豔，肥瘦參半的魯肉是用五花肉切丁而成，肥肉居多的魯肉是用五花肉切丁而成，澆淋在熱呼呼的白米飯上，熱氣拂鼻，肉香四溢，一入口豐潤鹹香，肥嫩軟腴，膠質豐潤鹹香 ，不但綿軟不膩口，也沒有不適的油膩感，吃完後，那種黏稠感留在唇上，久久難忘啊!!這真的是我吃過數一數二好吃的滷肉飯啊!!
滷肉的油脂，滲透到飯中，讓白飯更顯晶瑩剔透、粒粒分明，光扒飯就覺得很過癮。

好吃到我們又追加一碗大碗滷肉飯....XD(所以當天我們一家子吃了兩碗大碗滷肉飯+一碗小碗滷肉飯)
排骨湯：軟嫩入味的冬瓜、軟中帶酥的排骨，搭配香醇清甜的高湯，很過癮(而且一碗40元，但排骨和冬瓜給得相當多)
筍絲
豆腐
蹄膀-肥而不膩，瘦而不澀，可惜滷得不是非常入味，但沾上沾醬後，整個味道卻生動起來了....
吃飽飽的kaka 樂得很....
傳說的中矮仔財，果然名不虛傳，在整理照片的當下，又想念那一碗香噴噴、淋滿油亮肉汁的滷肉飯
 

(繼續閱讀...)

message0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()