message0623的部落格

假日的老街，人聲雜躂。
老街必吃的美食，阿香蝦捲和阿香烤鳥蛋





逛完老街後，就備覓食去了~~
英國奶奶位於淡水捷運站對面的英專路商圈，是一間用平易近人的價格提供真材實料英式美味的溫馨小店，

很可愛的英國奶奶logo


店面很小，桌數不多，一眼就看到一臉笑意的老闆娘，


Fish and Chips炸魚薯條(大份)
炸魚薯條之於英國，不只是食物，更是日常生活的象徵，它在英國隨處可見，一如在台灣買雞排一樣方便，英式炸魚的麵衣是用英國啤酒混搭麵粉、鹽巴、黑胡椒調味而成，外表金黃厚實鬆脆，一口咬下「咔嚓」一聲，連帶魚汁似乎要從在脆皮中蹦出來，鱈魚肉質紮實飽滿，嫩滑鮮美，沾著碗豆醬或塔塔醬，清爽解膩。
現切現炸的馬鈴薯條，很ㄕㄨㄚヽ嘴。



培根雞肉馬鈴薯(大份)
馬鈴薯裹上祖傳醬汁，送進英國烤馬鈴薯機慢火烘烤，輕輕剖開、淋上起司醬和培根雞肉，再灑上現刨切達起司絲和炸洋蔥絲，看起來相當豪邁又很吸睛，融化的起司和醬料在熱騰騰的馬鈴薯上緩緩融化，佐著鬆軟綿密的馬鈴薯，顧不得燙嘴，一口接一口的吃下肚。




英國奶奶已經有不少電視媒體報導再加上許多部落客一面倒推薦，因此內用外帶的食客絡繹不絕，
這是店家特別進口、百分之百英國製造的「愛德華國王烤箱」，是馬鈴薯的專用烤箱。
此圖片來自官方網站

雖然熱量和飽足感都破表，但身處台灣也能用味蕾神遊英國~~是件相當幸福的事情~~
不過雖然在淡水念了4年的大學，但對於英專路商圈卻沒有多大印象，反而是畢業後才常常回到淡水蹓躂。