非常古味的三輪車,

一踏進屋內就一腳踏進50-60年代的時空中,懷舊復刻的空間設計,老舊的家居擺設,老電視、老電影海報、老汽水瓶、轉盤式老電話、老櫥櫃,喚醒腦海中失落的過往記憶



令人懷念的老櫥櫃




先問自己對公司做些什麼
再問公司付給你多少代價...orz...5、60年代好像挺愛這種標語


【肥雪大戲院】更是盛滿了了老一輩的記憶與感動。

除了裝潢古早味外,菜色也很懷舊,每個人都會點上的招牌古早味排骨飯,外表相當簡單樸素,足足有一個手掌大的古早味排骨,是選用三峽在地黑豬肉,醃漬入味後,直接下鍋酥炸,外酥內軟的排骨,肉質緊實富嚼勁,排骨的油脂,滲透到飯中,讓白飯更顯粒粒分明,佐著簡單的配菜和排骨,每一口單單純純紮紮實實的純粹好滋味,,所謂的「濃淡適宜」真適合形容這碗飯。


滷味櫃中挑選滷味,拿到櫃台結帳後,服務生會送到廚房用滷汁加熱,花干吸飽濃郁醇厚滷汁,鹹香夠味,雖然價格不大親切,但真的是好吃得令人咋舌。

相對而言,客家板條就稍嫌普通,調味似乎平淡點,古早味的油蔥沒有提味的效果。


麵茶粉圓冰
在不甚豐足的年代,香氣濃郁的麵茶粉沖入熱開水,是不少5、6年級生,溫暖又滿足的記憶,它是解飢的正餐、也是吃巧的點心。
所以一看到麵茶粉圓冰,眼睛一亮,
厚厚一大層麵茶覆蓋在挫冰上頭,份量十足的粉圓埋在挫冰下,色澤透亮又晶瑩剔透的粉圓,Q彈又充滿嚼勁,就算埋在冰中,Q度依然不減,一邊攪拌著麵茶一邊吃,隨著挫冰溶化,麵茶香氣瀰漫整個口腔,再佐以相當有口感的粉圓,老味道成功碰撞出新吃法,麵茶和粉圓、剉冰上演完美結合。


也讓飽足感湧現的我們,還是一口接著一口,直至碗底朝天(而且這碗麵茶冰著實讓我念念不忘…逛完老街差點又衝去嗑一碗)
愛女心切的老杯就降子背著女兒一邊用餐一邊哄睡


吃飽喝足前往三峽老街散步買牛角麵包去


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