秉持著「希望讓每個人都能體驗旅行的樂趣」的夢想,三位童心未泯、勇敢築夢的女生-繪本旅行作家Fish、熱愛美食的Inny和手創達人Snapple,將德國風情完整搬回台中,在繁華的都市裡打造了一座充滿美味與歡樂的秘密樂園,這ㄦ不但供應美食,也供應夢想。
一進到德國秘密旅行裡,第一眼就可以看到店內精心的布置,宛如置身在德國童話故事裡一般的夢幻。餐廳入口有一台相當可愛的推車,裡面放的都是德國錫兵娃娃、炊煙娃娃、袖珍屋等...
德國秘密旅行共有四個不同風格樓層
一樓前區:熱鬧德國街道,餐廳入口處是一條德國街道,牆上的彩繪很有異國熱情歡愉的溫度,
一樓後區,是美麗小客廳。
二樓:國王的書房(旅行書房用餐區),在這裡有將近三百本的旅行書籍與一台投影機。
三樓:皇后的宴會廳(溫馨廚房)。有著如外國吃飯時用長長的圓木桌。
四樓前區:公主的臥房。呈現寧靜的區域,分別和其他樓層分開,適合情侶或者是朋友小聚
四樓後區:綠意閣樓區
(不過目前似乎還沒有開放)。
不過因為當天客人真的很多,拍照會打擾別人,所以無法好好瀏覽每層樓的裝飾握
我們坐在一樓德國街道區
除了餐廳裝潢可愛,菜名也俏皮可愛,以主餐為例
點餐的方式為單點或套餐
餐前麵包+風味沾醬+主餐
餐前麵包+風味沾醬+主廚濃湯+沙拉+主餐+附餐飲料
不過還有許多美味前菜可供選擇。
最近因為買法國ebulobo娃娃買上隱,大野狼露露是kaka近期的好朋友,所以曹小明馬上就不假思索要吃餐廳招牌餐之一的大野狼生日饗宴(雙人份)+套餐(因為有大野狼...)
『大野狼生日了!為了慶祝他的生日,野狼媽媽為精心準備了一大桌各式香噴噴的肉類,其中包括用香料與秘方醃製再悶煮、香烤過的豬腳、嫩煎雞排、碳烤肉排、美味雞翅...這是德國童話森林裡的野狼家族祖傳盛宴,也是秘密旅行的精選呈現,強力推薦!』
附餐飲料~~熱咖啡
馬鈴薯濃湯:濃稠滑順
沙拉:青爽開胃
麵包:內酥內軟沾著風味沾醬,食欲蠢蠢欲動
主餐上桌,斗大的刀子筆直插在豬腳上,殺氣騰騰的架勢和大野狼形象不謀而合,
道地的科隆式德國豬腳、薯條、嫩煎雞排、炭烤肉排、雞翅~~份量十足~~一整個肉欲橫流狀~~
拍完照後,服務生會很貼心的幫忙切開豬腳
豬腳上頭的起士蛋土司~外表香酥、內在軟綿濕潤,佐以香濃起士,驚豔般的美味。
嫩煎雞排煎得恰如其分,皮香肉嫩,鮮嫩多汁,
炭烤肉排,柔嫩多汁不柴
烤雞翅:鮮嫩入味,吮指美味
而先蒸後烤的德國豬腳,表皮柔軟而有嚼勁,肉質鮮甜,脂肪部位也香Q有彈性,入口帶有細嫩油花的豬腳,口感綿密又不失彈性。
而且豬腳軟嫩度恰如其分,完全不必擔心自個的「齒力」不足,卻又可以盡情享受彈Q豬腳在齒間不斷跳動的快感。
而搭配著酸脆開胃的醃漬紫高麗菜絲、醃漬紅蘿蔔絲、德國酸菜一起入口,讓豬腳鮮甜不膩口,豐富層次令人驚豔。
一整盤套餐吃下來,飽足感和熱量都破表,但卻是腹滿心足。
來店裡用餐,每桌都可以拿到隨桌附贈的一張由店長FISH親手繪畫的明信片。
投進餐廳裡的信箱,就可以免郵資幫你送達喔!
不過我們的名信片被kaka咬了一口...orz...
幫忙kaka寫明信片~~這是kaka收到的第一張明信片ㄋ~~
在德國秘密旅行度過悠閒的午餐時光,一恍眼就三點,kaka開始愛睏坐不住了,我們就前往晚上下禢的飯店checkin,順道讓kaka爬行休息。
