開箱
外盒標示著:
桂格機能燕麥麵獲得國家健康食品認證,有調節血脂功能認證
經動物實驗結果證實:
1、有助於降低血中總膽固醇
2、有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇
3、有助於降低血中三酸甘油酯
4、有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇之比值


一盒中有3包5束裝的燕麥麵,

略顯茶色的燕麥麵,麵體紮實、飽滿,而且散發一種自然的燕麥香味,


我們的創意料理趴1
鹹豬肉炒燕麥麵
材料:鹹豬肉(阿姨醃漬的~中藥香料、蒜頭、鹽、米酒)、洋蔥、蒜苗、生辣椒
洋蔥切絲、蒜苗切段、生辣椒切片

1、將桂格機能燕麥麵麵條在滾水中煮至外軟內硬的「彈牙」 程度(約三分鐘左右)。 麵條撈起加入冰塊稍微冰鎮一下


2、將鹹豬肉用烤箱烤到八分熟後,切片後,開小火丟入平底鍋,略微拌炒至香味散發和逼出些許豬油。


3、再將洋蔥丟入一起拌炒到微微透明程度。 

4、最後丟入蒜苗稍微拌炒

5、再倒入前面煮好的麵條,一起拌炒
6、起鍋前,丟入生辣椒切片稍微拌炒


看起來挺跳tone的鹹豬肉炒燕麥麵,卻是Q韌有嚼勁且口口入味,經過水煮和鍋炒的麵條,依然彈Q,咬勁十足,讓偏好寬麵的我,對於細麵改觀了,原來細麵也可以這樣彈牙啊,而且咬感與細緻感兼具~~


創意料理趴2(這道完全就是懶人料理,但新手爸媽時間是零碎的.....)

1、將桂格機能燕麥麵麵條在滾水中煮熟(約五分鐘左右)。
2、拌上新社百菇泡菜(有金針菇、杏鮑菇、柳松菇、秀珍菇、木耳),微辣濃稠的醬汁佐著厚實彈牙的菇菇,讓咬勁十足的燕麥麵,更有畫龍點睛的提味效果。




乍看之下,這麼大一盒麵對於兩個大人+1個小娃兒的小家庭,似乎份量很足,但是這彈Q麵條,和各種配方都挺match的,好吃又可兼顧健康,一天一次~應該很快就嗑光了~


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