雖是盛夏,但傍晚時分,暑氣漸散,而且泡湯池兩旁有優美且內蘊禪意的木造涼亭和枝葉茂密層層交疊的樹木,濃蔭蔽天、清風送涼中泡著熱氣氤氳的溫泉,愜意悠閒,而且泡腳讓小退血液循環加速,感覺身輕如燕。
(在泡腳亭休息時,常有陌生的大嬸或大叔看著我們逗弄kaka和念著北投溫泉故事給kaka聽時~就問我們說~帶寶寶出門很辛苦吧~其實我和曹小明都覺得不會ㄟ~對我們而言,寶寶不是包袱而是小玩伴,我們不是上一代只求溫飽的父母,我們還要好好享受,養育下一代時,千金也買不到的美好時光。)
泡腳池裡的泉水與北投地熱谷一樣是青磺泉,每天預計有廿噸天然青磺溫泉水不斷流動、更換,所以衛生沒問題。
泡完腳後,我們就會下山到北投市場附近覓食,不過覓食前都會買杯蔡元益或高記茶莊的紅茶來喝,
新北投有不少賣紅茶的店面,紅茶儼然是北投的招牌美食之一,據說是由於過去的北投聚集了挑重的苦力與水泥工,因此帶動了北投地區的紅茶冰發展,也讓這古早的紅茶滋味一賣就是50年。
蔡元益是北投歷史最久也是最有名的紅茶店,採用新鮮的臺產南投紅茶遵循古法釀製而成,不像一般連鎖店的採用濃縮粉或茶包沖泡,清甜甘爽,珍珠紅茶是我的心頭好。
位於北投市場內的高記茶莊是後起之秀,幾乎天天都是大排長龍,由於家族4、5代以來都在坪林種茶,因此即使是一袋10元的紅茶,也都是茶葉現泡,茶汁濃郁帶澀味,甘潤有喉韻
不過高記茶莊的茶飲不加任何配料。
茶桶相當有古早味
我覺得兩家各有各擅勝場,但曹小明偏愛略帶苦澀味的高記。
位於北投市場旁的新市街是美食聚集集散地,轉角三角窗有間簡記排骨酥是北投馳名的小吃,所以我們當然也要去大快朵頤一頓。
門口擺了二個大大的方形蒸籠,一盅盅排骨酥湯放進這蒸籠裡面,裊裊蒸氣讓我們才靠近攤子就聞到撲鼻香氣。
看似不起眼的店面相當簡陋,不過內部的饕客都是一臉滿足狀。
豬前腿帶有軟骨的頰心肉,用醬油蒜頭簡單醃漬入味,油炸,然後和切塊冬瓜一起蒸煮,排骨酥燉得軟嫩入味,冬瓜入口即化,而吸收排骨和冬瓜精華的高湯,濃郁香醇又帶有甘甜。
沒有骨頭的排骨酥,吃得很過癮,
而乾麵是用古早竹簍來切麵,所以有個帽子形狀,簡單淋上特製的醬汁,麵Q不油膩,真是濃濃古早味。
吃飽喝足,逛逛黃昏市場,慢慢散步去取車,很愜意的週末傍晚。
(在泡腳亭休息時,常有陌生的大嬸或大叔看著我們逗弄kaka和念著北投溫泉故事給kaka聽時~就問我們說~帶寶寶出門很辛苦吧~其實我和曹小明都覺得不會ㄟ~對我們而言,寶寶不是包袱而是小玩伴,我們不是上一代只求溫飽的父母,我們還要好好享受,養育下一代時,千金也買不到的美好時光。)
泡腳池裡的泉水與北投地熱谷一樣是青磺泉,每天預計有廿噸天然青磺溫泉水不斷流動、更換,所以衛生沒問題。
泡完腳後,我們就會下山到北投市場附近覓食,不過覓食前都會買杯蔡元益或高記茶莊的紅茶來喝,
新北投有不少賣紅茶的店面,紅茶儼然是北投的招牌美食之一,據說是由於過去的北投聚集了挑重的苦力與水泥工,因此帶動了北投地區的紅茶冰發展,也讓這古早的紅茶滋味一賣就是50年。
蔡元益是北投歷史最久也是最有名的紅茶店,採用新鮮的臺產南投紅茶遵循古法釀製而成,不像一般連鎖店的採用濃縮粉或茶包沖泡,清甜甘爽,珍珠紅茶是我的心頭好。
位於北投市場內的高記茶莊是後起之秀,幾乎天天都是大排長龍,由於家族4、5代以來都在坪林種茶,因此即使是一袋10元的紅茶,也都是茶葉現泡,茶汁濃郁帶澀味,甘潤有喉韻
不過高記茶莊的茶飲不加任何配料。
茶桶相當有古早味
我覺得兩家各有各擅勝場,但曹小明偏愛略帶苦澀味的高記。
位於北投市場旁的新市街是美食聚集集散地,轉角三角窗有間簡記排骨酥是北投馳名的小吃,所以我們當然也要去大快朵頤一頓。
門口擺了二個大大的方形蒸籠,一盅盅排骨酥湯放進這蒸籠裡面,裊裊蒸氣讓我們才靠近攤子就聞到撲鼻香氣。
看似不起眼的店面相當簡陋,不過內部的饕客都是一臉滿足狀。
豬前腿帶有軟骨的頰心肉,用醬油蒜頭簡單醃漬入味,油炸,然後和切塊冬瓜一起蒸煮,排骨酥燉得軟嫩入味,冬瓜入口即化,而吸收排骨和冬瓜精華的高湯,濃郁香醇又帶有甘甜。
沒有骨頭的排骨酥,吃得很過癮,
而乾麵是用古早竹簍來切麵,所以有個帽子形狀,簡單淋上特製的醬汁,麵Q不油膩,真是濃濃古早味。
吃飽喝足,逛逛黃昏市場,慢慢散步去取車,很愜意的週末傍晚。
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