message0623的部落格

七大一小(一小就是只能喝ㄋㄟㄋㄟ的小kaka)一共點了三鍋春川炒辣雞(一鍋兩人份)+一鍋部隊鍋
加點兩份Q麵+3份起士絲
たたいま~~
很難使用的扁筷子

小菜
豆芽菜清爽開胃
香辣不死鹹的油豆腐
爽脆辣口的韓國泡菜

雞湯鮮美爽口
曹小明拿來止辣的

包肉的生菜

四種小菜及生菜則可無限續用。
春川炒辣雞
色彩鮮豔的擺盤一上桌就相當吸睛，除了藏在鮮紅的辣醬底下的主角醃雞肉丁，旁邊還有年糕、韓式甜不辣、甜椒、馬鈴薯、地瓜、紫洋蔥等9種配料，

加點的Q麵和起士絲，Q麵直接和春川辣雞一起拌炒，


服務人員會幫忙在桌邊表演一手聲香效果十足的炒鍋秀，拌炒十來分鐘後，紅通通的顏色，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。
靠近鍋旁邊的人怕油煙可以穿上圍兜兜



帶點乾爽的青草香的「韓國Q麵」是很多韓國人從小吃到大的傳統麵食，模樣很像義大利麵條，但韌度更高，和韓式年糕一般，久煮不爛， 拌炒後，醬汁充分沾裹於麵條上，咬下後會讓牙齒眷戀麵體的軟滑與嚼勁。

粗獷不羈，直接了當的辣度，直衝腦門，讓無辣不歡的我，撫掌叫好，但其它每個人都是酣汗淋漓(嗜辣道行著實不高的曹小明就被剛起鍋的Q麵辣到汗如雨下)。

香甜軟糯、Q彈富嚼勁的年糕是我的心頭好
用生菜包著雞肉或配料一起吃，雞肉的鮮嫩和醬汁的辛辣在喉間流竄，搭配生菜爽口不膩。

服務人員在拌炒後，會留一部分撥到鍋子一邊，告知這是呆會要做拌飯用的~
常看韓劇的人，對於部隊鍋應該不陌生，
部隊鍋相當有歷史故事背景，韓戰時期物資缺乏，韓國民眾就把美軍多的物資包括香腸、火腿還有泡麵，通通加進火鍋裡，就變成了營養豐富的韓式部隊鍋。
份量十足的部隊鍋一上桌，大家又是一陣驚乎，有美式火腿、鑫鑫腸、起司片和韓式的泡菜，年糕、泡麵，起士片覆蓋在泡麵上頭，隨著滾燙的湯頭，起司片融進泡麵中，這兩種看似完全不搭軋的食材做完美的結合，產生意想不到的美味，鮮甜濃厚的湯頭，帶著濃濃溫順不辛嗆的泡菜味，每個鍋料在它的渲染下，顯得更加風情萬種，寒冬中，可以袪寒暖身，炎夏中，卻也能開胃增食欲。


軟硬適中的飯粒加入剩餘的辣炒雞中，再放入麻油和海苔一起拌炒，最後在將起士絲埋入拌飯中，開始整型，濃香四溢。





看似平凡的香脆鍋巴和拌飯，微辣但不嗆喉，佐以牽絲的起士，在喉間併發出渾厚多變的滋味，不過份量真的挺多，飽足感破表


因為限時兩小時，
吹著冷氣，吃著熱騰騰的鍋物，再伴著席間熱絡的聊天，真是炎夏的小確幸啊~
服務生態度殷勤，價格還算平實，想念韓國辣炒雞時，應該還是會再過來回味一番。
用餐有兩個小時的限制，因此大夥轉移陣地到明曜後面的mos bur聊天~
不過我們先到明曜的育嬰室插旗順道餵飽kaka
重新裝潢過的明曜育嬰室明亮乾淨，基本的嬰幼兒消耗品一應俱全(濕紙巾、尿布等)