拾階而上到二樓的田園西餐廳,挑高的用餐空間,簡約洗鍊的室內設計,不失富麗堂華感的吊燈,第一眼就有著明亮的感官享受,讓我們對田園西餐廳留下不錯的印象。
以吃到飽的自助餐形式供應不同類型的美食佳餚,現煮義大利麵、時令海鮮、還有各式中、西 式主食、日式餐點、水果甜點、沙拉吧、果汁飲料吧、Häagen-Dazs冰淇淋、無限暢飲的汽水...等等。
熱食區(菜色不算少,就拍個幾張表述一下)
現烤牛肉(不過似乎乏人問津)
不過當天讓我最驚豔的是廣式炒飯,蛋液完美包覆每顆米粒,炒至粒粒分明,飽滿彈性足,再佐以叉燒丁及蝦仁,清爽不油膩的完美口感。
讓厭食的我,吃上一小碗。
蜜汁叉燒,醬汁鹹中帶甜的韻味,肉香味濃,不過比起香港當地的叉燒,就遜色多了(又燃起香港美食魂~)。
廣東燒鴨
熱食區雖然種類不多,但是補充得很快,不過食欲不振的我,幾乎都沒有吃。
現煮的義大利麵,意外的可口(自行挑選配料、義大麵種類,再請吧台的師傅幫忙烹煮)。
筆尖麵麵體Q彈有嚼勁
芋頭珍珠蝦:將芋頭包裹整尾蝦子然後沾滿天婦羅麵衣下鍋油炸,外酥內軟,令人相當驚豔,對於芋頭控而言,這是道令人血脈賁張的料理。
鳳梨蝦球:蝦球個頭碩大又飽滿有彈性
梅汁排骨
羊排
還有幾款青菜類~不過沒有拍~
湯品
現切現做的生魚片和握壽司
各式小菜區
港式點心(很台式的豆沙包~我們一直幻想著是汩汩流出的黃金流沙包)
沙拉吧
時令海鮮
淡菜
水煮蝦-肉質飽滿且甜美新鮮(雖然我只有咬一口,但曹小明嗑光一小盤水煮蝦後,眉開眼笑,可見蝦子應該味美新鮮)
煙燻鮭魚
泰式海鮮沙拉
日式餐點區
雖然只吃上一口,但壽司飯調味得恰如其分,米粒柔軟、香甜。
甜點區&水果區
雖然水果種類不多,約七、八種,但當天我進食的食物有一半應該是水果...orz
果汁吧
新鮮現打的果汁
Häagen-Dazs冰淇淋
旁邊的咖啡機&茶水區-不知是否因為吃撐,咖啡意外的受歡迎
汽水區
服務生親自端上桌,一人一盅溫補養身湯。
服務生親自端上桌,一人一份焗烤玉貝。
基本上,福容飯店的菜色以800元+一成服務費而言,實在有點空虛,但是對我們這種胃口不佳的人,已經措措有餘,不過無價的服務+無敵海景,稍稍彌補沒有豪華菜色的小小遺憾。
吃飽喝足後,就到漁人碼頭散步。
