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或許是因為身處商業區，因此放假日的店內並沒有如同往日一般，門庭若市。


老闆充滿朝氣又自信的介紹他們的拉麵。
選餐方式：先選湯頭(共4種口味，原味白湯、咖哩、醬油、味噌)再選主要配料(共三種，炸雞、叉燒、野菜)，
再選份量(有大小兩種size)
我們分別選了炸雞咖哩拉麵(小)和叉燒味噌拉麵(大)
拉麵是容器為鐵鍋，保溫效果佳，因此每一口都是熱呼呼的。
據老闆說原味白湯是他們的招牌湯頭，用大量的豚骨敲碎或切開後，先經過川燙洗淨再熬煮十個小時以上，將骨頭熬到碎掉熟爛，骨髓和膠質都熬進湯中，讓湯頭顏色呈現乳白混濁狀。
叉燒味噌拉麵
味噌湯頭是原味白湯加入味噌一起熬煮，雖然湯頭味鮮質醇也挺順口的，但可能原味白湯原先就清淡點，亦或是味噌份量多了點，因此味噌完全喧賓奪主，湯頭只嘗到味噌味卻沒有大骨湯頭香，小小可惜。

肥瘦適中的叉燒，口感不夠軟腍，有點澀口。

麵條為九州特有細麵，麵心帶硬，還算有咬勁，雖然遠遠比不上九州一風堂或一蘭那般彈牙有嚼勁，但比起市面一般麵條，這兒的麵條算是有中上水準。。

咖哩湯頭是原味白湯加入咖哩一起熬煮，濃郁香醇卻不油膩，比起正宗的博多拉麵，口味清淡許多。
醃漬入味、薄粉酥炸的無骨日式雞塊，外酥內嫩，吸收了濃郁湯汁，一入口鹹香滋味足。
拉麵中附加的蛋並非傳統的糖心蛋而是半顆滷蛋

炸雞咖哩拉麵比起叉燒味噌拉麵，更合我們倆人的胃口。
咖哩可樂餅：鬆軟綿密的馬鈴薯泥拌上咖哩香料，裹上麵包粉酥炸，一口咬下，香甜燙口(想念湯布院的金賞可樂餅)。

超級炸豆腐：將傳統豆腐裹粉油炸，柔軟燙口，沾上日式醬油，外酥內軟，吃起來酥脆爽口濃郁香滑。雖然不像傳統日本拉麵店的揚げ出汁豆腐那般細緻，但老闆恰如其分的好手藝，還是令人相當驚豔。


黃金蛋：半稠膏狀的蛋黃味濃香滑，將蛋丟入咖哩拉麵中，有另一種口感。

或許因為我們半年前才到訪博多(福岡)，因此我覺得說福岡屋是正宗博多味，有點與事實不符，因為口味有些差異，或許為了迎合台灣人的味蕾，福岡屋的口感做了些許改變(畢竟不是每個人都和我們一樣，那麼熱愛和接受日本當地拉麵)，但不否認，以它親民的價格，算是CP值相當高的店家。
吃飽喝足後，辦完待辦事項後，決定上竹子湖散步順道消化一下，
在湖田國小旁有著竹子湖入口海芋意象造景展

竹子湖有分三個區域：頂湖、東湖、下湖 ，因為想買醃桃子，所以今天我們前往下湖(底湖)，也就是人潮最多也是最廣為人知的竹子湖海芋大道，
適逢海芋季的竹子湖，因為天高氣爽，又是連假第一天，因此人聲鼎沸，繞進海芋小徑散步，
遍覆白綠相間的海芋



如茵綠葉間或點綴著純白清麗的花朵，


突然看到海芋業者拿著花卉染劑將海芋上色，或許海芋「噴漆加料」的事件早就被踢爆，所以業者也大喇喇的噴起色來，

不過可以體諒這些海芋商家的心情，真正的彩色海芋色彩鮮麗，具有極耐久的瓶插壽命，深受大眾(包括我)喜愛，但目前種球昂貴，且栽培困難易受軟腐病與毒素病的危害，切花產量少價位高。
或許看到這些上色不大自然的海芋，突然懷念清境那一片真正彩色海芋田。
上色後的海芋


很多的醃漬水果

雖然吵雜的人車，沒有了閒情雅致，但是能相「芋」純白潔淨的海芋和帶回了悅目春意，心情還是相當愉悅的。