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菜單上共有10種左右的粥品，分為兩人份、四人份、六人份

我們在訂位時就點了極品干貝粥
入座時，服務生會先上一壺養肝茶(無料，可自行添加喝到飽)

菜單有不少熱炒，店門口還有一些生猛海鮮可以點選
炒高麗菜-
大火快炒的高麗菜清甜爽口

金沙蝦球
炸過酥脆的蝦球加入鹹蛋黃拌炒，鮮潤彈牙的蝦仁中，帶有鹹蛋黃的鹹香，讓人齒頰留香。
有鹹蛋黃控的我~忍不住拍案叫絕
連曹小明對金沙蝦球也讚不絕口。


辣子雞丁-
恰到好處的火候將雞丁大火過油炸再加入調味料和青椒、花生米一起拌炒。鹹香微辣的雞丁外酥內嫩又入味，搭配爽脆的青椒，相當下飯。看似平常的小菜，卻有著令人心折的口感。

砂鍋粥是採用廣東潮州的傳統作法，將各種配料和來自台東關山皇帝米的生米放入砂鍋，淋上昆布高湯一起煲煮，直到水米交融。
砂鍋保溫效果極佳，剛上桌可是白煙裊裊、熱氣氤氳，心都跟著暖起來了。

極品干貝粥，除了干貝以外，還有沙蝦和丸子做搭配，而且數量不少，干貝新鮮彈牙，剖半的沙蝦，鮮甜好味，容易去殼，丸子則是用目前團購相當夯的主播貢丸，飽滿札實，口感咬感俱佳。



而飽吸高湯的粥則是清新不膩，綿密滑順，順口的粥加上海鮮的甜，在味蕾上綻放出非常鮮甜飽滿豐美多變化的各樣滋味，真是口口濃郁鮮甜，無可挑剔的好滋味。


米粒熬煮得全化開，看似稀薄其實濃稠滑潤，看似黏糊其實依然可以感受到飽滿的米粒。
老闆會提供一小碟香菜。


砂鍋粥有股香氣，在菜單上，老闆不藏私的寫著，在起鍋前淋一小瓢用腰果、花生、獨家配方磨成泥的堅果醬，就會讓砂鍋粥更香更滑(不過在砂鍋粥中完全吃不出堅果醬的味道，因此絲毫沒有衝突感)
雖然外頭又濕又凍，但我們一碗接著一碗吃得酣暢淋漓，嘴裡心裡踏實溫暖。

見水不見米，非粥也，見米不見水，非粥也，必使水米融合細膩如一，而後謂之粥。