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  • 5月 01 週二 200700:00
  • 再訪紅勘飲茶


日文課同學在休假的星期二晚上~相約到西門町紅勘飲茶聊天吃飯~ 西杏明蝦捲~應該是我點菜率最高的一道菜 美好的夜晚~聊心事分享生活~暢談著天地的遼穹~所以忘了肚子快破錶的事實~也忘了我才剛剛吃完下午茶又接力吃晚餐的神豬事跡~
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  • 5月 01 週二 200700:00
  • 油你桐行~


因為出國在即~從土城回家途中順道去了行天宮的分行~三峽白雞山的行修宮~祈求旅途愉快~破除員工旅遊必破病的魔咒~
就在往三峽的途中~卻有意外的驚奇~沿途可以遠觀到白色油桐花讓翠綠山頭彷若施上薄薄的一層脂粉;選個路邊寬闊處停車,漫步於夾道綠蔭之間,沿途中彎道的路外草坡、山坳小溪流到處有小白花的蹤跡,而且若遇微風飄雪,幽香處處,萬籟俱靜,奢侈地呼吸山林的寧靜氣氛。
我喜歡油桐花~在最美的時刻落下,落花燦爛覆蓋屋簷、花瓣灑滿林間廊道,在風兒挑逗下如雪花般起舞,以螺旋槳式曼妙舞姿旋轉降落,深深呼吸一口新鮮的芬多精氣息,享受花屋下的白色夢幻,珍藏4、5月天幸福感動回憶。 行修宮這ㄦ不但香火鼎盛~四周環境還枝葉扶疏~蒼綠蓊然~相當清幽ㄋ~
而且舉目望去四周山頭都是靄靄白雪般的油桐花~讓我的步屢也變得溫柔輕盈起來~
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  • 4月 29 週日 200700:00
  • 夜市趴趴造+吃透透



一般的花是在美麗過後逐漸枯黃凋萎而掉落, 而只有一天生命的油桐花卻是在最成熟美麗的那一天掉落凡塵,所以這也是為什麼大家喜歡拍油桐花~因為...那正是它最美的時候,這樣的美麗每天都是最新鮮的。 我想~也許它也害怕繁華後的落寞~所以它選擇在最美的時刻凋落~ 這樣也許太過淒美~ 但油桐花的美卻也永遠烙於人們的心中啊!!
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  • 4月 28 週六 200700:00
  • 夏季良伴~豆花


*豆花做法:
1、將黃豆磨成漿加12斤清水做成豆漿
2、將豆漿去渣並煮滾
3、地瓜粉加冷開水拌勻備用
4、豆漿降至80~85度C,在地瓜粉水中加鹽露拌勻,搖動將豆漿沖到地瓜粉水,豆花桶靜置30分即可。
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  • 4月 24 週二 200700:00
  • 感觸



所以我也想回應一下
“上黑玫瑰幫千言書”
我是個夏天出生的小孩~理應喜歡夏天~但我相當相當討厭夏天~被酷熱烤昏的腦袋,邊擦防曬、隔離霜還得邊壓抑著想飛的心~而背頸身上總是為高溫留著黏膩~
尤其那年的夏天~幸福走後~又造成了旺盛的西南氣流,讓我從夏初淚流到冬末,心底一直還有崎嶇的江河
那個被籠罩在暴風半徑中,理智發燒,情感癱瘓,失去了自我的夏天~讓我更加痛恨夏天~
但當上帝幫我關了一道門~卻幫我開了一道窗
就在汩汩淚水的夏日~我遇見了你們~一群愛美食、愛寫網誌、愛遊山玩水~才華洋溢的朋友
也因此產生了黑玫瑰幫
我的天空漸漸放晴,因為在我這片晴空~有許多可愛的情天娃娃~
雖然我在任何活動中~缺席率最高~
在這一兩年內~我們各自經歷了生命裡不同的起承轉合~但我們都細心收藏著彼此的變化~
受苦的時候,全心安慰;得意的時候真心分享;迷惑的時候,耐心解憂。
在一個花了大部份力氣歌頌愛情的時代裡,我期許自己可以從年輕的時候開始,懂得為這些同性的朋友準備了一個空間,在為人母、人妻、人女之外,我們也是別人的好朋友。
我一直認為~友誼和生命的軌跡應該同步而行。
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  • 4月 22 週日 200700:00
  • 花生糖試做



材料:
1、白糖250g
2、麥芽糖250g
3、水200g
4、鹽6g
5、炒熟的花生或堅果  700g
作法:
1、先將花生烤熟,將不沾布鋪在鐵盤上
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  • 4月 22 週日 200700:00
  • SKYさん~お誕生日おめでと



厚實白牆、木質內裝,濃濃地中海畔風情建築,室外3區高低錯落,各自獨立不相干擾,在粗幹老樹樹蔭底下簡單桌椅,不多添任何燈光,讓我們一行九人在這ㄦ盡情享受廣闊的夜景與星空~也在這ㄦ提前幫SKY歡度他26歲生日~
雖然這ㄦ的餐點和飲料價格不大親切~但這ㄦ美麗夜景無死角~是值得 ^^
我點的飲料~姆指姑娘的失戀日記~就是韓國柚子茶冰沙+柚子醬
語柔點的飲料~灰姑娘的玻璃鞋~就是摩卡咖啡但有著濃濃的鮮奶味
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  • 4月 19 週四 200700:00
  • 小試身手


  乾扁四季豆 蛋炒飯
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  • 4月 17 週二 200700:00
  • 「奇跡」咖飛場看飛機



這邊的飲料實在不怎麼樣~但可以這麼近親身感受國際線飛機起降的震憾~真的豎然起敬~飛機劃過天空,這裡真的是最佳的觀景點~
不過聽說這ㄦ是87年大園空難的地點~而老闆是空難受害者陳益豐,為了幫助家鄉恢復昔日風采,在空難現場開設了一家咖啡館,以就近欣賞中正機場航班起降的噱頭,重振人氣;此外,陳益峰也將日前意外發現的空難飛機殘骸放在店中展示,希望大家跟他一樣勇敢面對當時不愉快回憶。        咖啡微笑喝~但天空是什麼顏色ㄋ?  
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  • 4月 16 週一 200700:00
  • 被我吞下肚の8碗大腸麵線



在基金會負責人龍哥的力挺下~我擔任第一梯次烹飪班的志工和工作人員~讓我有機會學會小吃的作法~也學會如何帶領大家活動(雖然我卯起來吃~常常忘了自己的重責大任)
也謝謝牛媽媽這麼辛苦教我們~雖然夜市內稍熱一點~
材料:
1、高湯:7斤
2、柴魚精:1大匙
3、柴魚片:1大杯
4、竹筍:2兩
5、麵線:8~10兩
6、紅蔥酥:5大匙
7、黑醬油:3大匙
8、黑醋:2大匙
9、白胡椒粉:1茶匙
10、冰糖:3大匙
11、味素:1大匙
12、鹽:1茶匙半
13、太白粉:4兩
14、清水:6兩
15、大腸:1斤
16、生蚵:1斤
沾料:
1、沙茶醬:1茶匙
2、鹽:1/4茶匙
3、大蒜汁:1大匙
4、大蒜酥:1/2匙
5、香油:1茶匙
6、白醬油:1/4杯
7、黑醋:1大匙
8、黑胡椒粒:1/4茶匙
9、白胡椒粒:1/4茶匙
10、花生粉:1/2茶匙
11、細砂糖:1/2茶匙
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