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其實到拉麵店，我挺愛坐吧台區，但是沒空位，只好隨服務生安排，位子挺擁擠的，這應該也是吃飽就想離開的原因之一。
桌上有調味料
屯京拉麵雖然號稱來自東京，但不是關東較常見的清淡醬油口味，而是比較偏向九州豚骨口味。
屯京的拉麵湯頭結合東京醬油風味以及九州豚骨口味，以醬油、豬背油和豬大骨高湯混合而成，菅野元弘說：「豬大骨高湯是以雞腳、豬大骨和大量蔬菜熬出來的，加雞腳的豬大骨高湯能提出醬油的甘味。」
拉麵主要有四種口味：東京豚骨(湯頭融合九州豚骨與東京醬油兩種風味)、味噌豚骨、麻辣豚骨、魚豚豚骨(湯頭除豬背油、豬大骨湯，還加鰹魚醬油，)，價位在$160~$190間。
menu上面寫著大盛無料，也就是加麵不加價，所以食量大的人，可以選擇加麵(一碗拉麵180g，可以加到240g)，若要加料(叉燒、黃金蛋、京蔥)就要加$70。
除了拉麵外，還有沙拉、石鍋蔬菜味噌拉麵、三種つけ麺(沾麵)和幾種鐵板燒料理。
麻辣豚骨加麵加料
豚骨拉麵的湯頭是用豬大骨，大火熬煮慢燉，將骨頭熬到碎掉熟爛，骨髓和膠質都熬進湯中，讓湯頭顏色呈現乳白混濁、濃郁醇香。
然後和日本許多豚骨拉麵如出一徹，在湯頭加入「豬背脂」，也就是將一大塊豬背脂肪煮到軟爛 ，再把豬背脂肪放在篩子上用力摔篩讓脂肪透過細孔的掉入湯鍋中一起熬煮，讓湯頭更加濃郁和滑順。
因此拉麵一上桌就可以看到許多紅油和白色油花><"。
麻辣豚骨拉麵是將高湯加入辣醬，湯頭口感味鮮質醇、麻香微辣(不過挺有台灣麻辣泡麵湯的口感，但濃稠肥腴的湯頭，喝多了，我覺得稍許燥口點)。
麵條粗細適中，口感彈牙有嚼勁，麵條充份吸收了濃郁湯汁，一入口鹹香滋味足，一口湯一口麵，辛溫香竄、溫胃醒脾，就算在碗中放上一段時間，還保有帶勁不糊爛的口感。
半稠膏狀、味濃香滑的糖心蛋，軟滑香醇的口感和拉麵十分對味。
鹹香入味叉燒，脂肪與肉的比例恰到好處，但口感稍嫌不夠肥嫩軟腴，比起日本本地的拉麵，叉燒真的比較遜色。
不過一口麵一口湯一口配料徐徐品嚐品味，在寒流午候，還是相當享受的。
炸豬排雞蛋煲，原先想點味噌豚骨的曹小明，看到MENU的圖片後，他就變節，不過炸豬排雞蛋煲並沒有附送白飯，因此點了一碗30元的白飯。
一碗30元的白飯雖然不算便宜，但是香Q飽滿充滿嚼勁又粒粒分明，算是物超所值。
炸到外酥內嫩的豬里肌，放進加了醬油與洋蔥的鐵盤中，再打上蛋汁、灑蔥花，鹹中帶甜的醬汁浸潤到豬排，讓豬排更加軟嫩，相當下飯的，不過可惜就是滑蛋有點過淑，不夠滑嫩。
或許因為對於屯京拉麵期望過高，但吃完後，卻總覺得和心目中的豚骨拉麵還有一小段差距，不過這是個人口感，我還是偏好日本無敵家或一風堂那種醇厚的豚骨拉麵。
店面還有擺設屯京的泡麵，但目前沒有販售。

中午用餐時刻果真是座無虛席，所謂手工扯麵就是利用雙手將麵糰甩拉成長麵條，完全不靠機器，是十分獨特的製麵技巧，厚度也粗細不一，厚時與硬幣差不多，薄時卻如同蟬翼，也因此每一條的麵條口感不一。
招牌的蕃茄蛋麵，用蕃茄慢熬的湯頭，濃郁而爽口，而後再打入的蛋花，軟嫩又入味，活生生就是蕃茄炒蛋的湯頭，令人相當驚豔。
麵條嚼勁十足又彈牙，入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，沾上湯汁，溫潤順口，不禁一口接一口，直到碗底朝天。

為了怕假日午餐的人潮，因此我們11點就出現在餐廳門口。
裝潢整修後的店面~濃濃歐洲鄉村味
二樓
二樓包廂(不過已經被預約了)
我們七人的座位在一樓的角落(可以從落地窗和後門看到紅樓廣場)

餐廳中間是一個大圓柱，圍著一個大圓桌，可坐上四十人吧(通通都被我們包下)!!
旁邊還有許多小房間可用餐(因此餐廳應該可容納上百人)，寬敞挑高的用餐空間，讓人心曠神怡。
大量的垂掛燈飾及水晶燈，透過燈光自然光影交織出宛如法國香榭大道上的浪漫氣氛。
開始看圖說故事
桌上都放著主餐要用的沾醬，由右至左分別是玫瑰鹽、蒜味美奶滋和洋蔥。
香檳喝到飽~口感類似葡萄汽水
麵包可以無限續用
熱呼呼的帕瑪森起司麵包有著香氣馥郁的起司味，抹上質感濃醇的奶油，口感濕潤又溫和~
雜糧小餐包相當有嚼勁，抹上奶油，口感更多層次。
曹小明對於麵包讚不絕口(所以吃了不少麵包)~
開胃菜
芒果晶球水果沙沙、燻鮭魚蘋果酸豆
據說芒果晶球水果沙沙是目前最夯的分子料理，吃下去滿口驚奇。
松露洋蔥湯：師傅將新鮮洋蔥不停翻炒至焦糖色，一上桌有股褐香味，然後服務生淋上熬煮多時的雞高湯，味道十分香醇濃郁。品嚐時再搭配法國麵包及松露醬，口感相當豐富。
李怡慧的象蛂蚌海鮮湯：鮮味十足
軟殼蟹沙拉：炸得金黃酥脆的的軟殼蟹肉細酥潤，再佐以主廚特調的塔塔醬及口感綿密濃郁的地瓜泥，口感皮薄酥脆、酸甜濃郁。
秋蟹肥美、膏腴蟹黃的季節，今年因為身體狀況，無法體驗那種秋蟹肉緊汁多、膏黃滿嘴香的口感。因此只能吃吃軟殼蟹過過乾癮。
李怡慧的松露百菇沙拉：是一道在鐵板上以現場烹調的沙拉，看起來挺大氣的。
yuka的蔓越莓鮮果沙拉：
檸檬Sorbet(可無限續用)：
起源於法國，在正式的餐廳中，被當作是讓味蕾甦醒與休息的轉折站，
檸檬和柚子醬微酸和淡雅的香氣適時刺激清除味蕾，相當清爽。
普羅旺斯雞排海鮮雙拼：雞排內夾上蔬菜、蕃茄、彩椒，在鐵板上小火慢煎，外皮金黃酥脆，吸收蔬菜香甜的雞肉軟嫩多汁，沾上主廚特調的青醬，香氣洋溢入口卻不油膩。
(不過我不愛這種軟嫩雞排，我比較偏好烤得乾扁的雞肉，所以通通交給曹小明解決。)
主廚很貼心將雞排切成4塊，一人兩塊比較好入口。
圓鱈相當細緻，主廚應該貼心幫我們分成一半。
李怡慧的凱薩琳牛排(美國的菲力)
主廚會做成三種熟度搭配不同source，讓客人吃到三種口味，這是其中一種。
主廚在烹調中的火燄鐵板秀也是燒鐵板燒吸引人之處，師傅拋樽舞刀灒酒點火，根本就是在看一場表演，讓大家大呼過癮。
櫻花蝦炒飯：加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦和白飯在鐵板上炒得飯粒粒分明，顏色晶瑩剔透，光是看起來就相當美味，每一口都充滿櫻花蝦和黃金蝦卵的香氣，口感Ｑ彈適中，每一口還感覺炒飯在口中彈跳，而且不會過於油膩，真是令人激賞的一道鐵板料理。
而且無限續用，不過我看到大夥都飽到說不出話了，連曹小明也呈現飽足感破表狀(美其名我兩一起吃，但大部分都是他幫忙嗑光的)。
原本用完餐後，通常會移到別邊的沙發區用甜點，但因為我們人數眾多，就留在鐵板區用甜點。
冰心濃漿巧克力： 濃郁巧克力內裹清爽的香草冰淇淋，服務生將熱巧克力淋上，瞬間溶化的巧克力溫熱口感佐以冰涼的香草冰淇淋，冷熱交替創造獨特口感。
古典巧克力蛋糕： 用了73%苦巧克力製作而成，口感香濃綿密。
百香鮮果奶酪
奇異果汁：新鮮奇異果榨成汁，濃稠微酸的口感中，口口都是果粒，吃下大餐後，這杯果汁真的有消化的作用。
我環顧一下四週，看到每個人都飽到攤在座位上休息，結果餐廳又送上小蛋糕給當月和下個月生日的壽星，大夥傻眼中，雖然大家幾乎都吃不下，但是服務生賣力的演唱生日快樂歌，還是讓大家揪感心，
因為很多人都有生日小蛋糕，因此有好心的同事將小蛋糕送給我，但我真的完全嗑不下。
夏慕尼和王品集團其他餐廳如出一轍，無論是的服務品質和餐點品質都是水準之上，不過如果胃口不大的人，真的強烈建議兩人點一份餐即可(香檳、麵包、檸檬Sorbet、櫻花蝦炒飯皆可以吃到飽)
在燈光美、氣氛佳中，大夥渡過了賓主盡歡的夜晚~御馳走様でした

金佳阿圖麻油雞應該算是麻油雞湯界的奇葩，一年四季都熱賣，不起眼店面永遠被排隊人龍包圍，即使店面空間擴大不少，卻還是座無虛席。
店面外頭分為內用點餐區和外帶點餐區兩列排隊隊伍，內用點餐區需等有座位時，才能點餐入座。可能因為時序慢慢進入冬季，暑氣已消，所以店門口又是呈現大排長龍景象。
一邊排隊，看著一旁熱氣裊裊熱騰騰的大鍋麻油湯，食欲蠢蠢欲動。
因為麻油雞的雞肉多是肥美多汁，對於現在的我而言，負擔太重，因此就點碗赤肉麻油湯，現點現煮的肉片吃起來有不澀口也挺有嚼勁，而用黑麻油搭配米酒、老薑熬煮的湯頭，看似油膩，但一入口，卻是醇厚濃郁中帶清甜、溫和不燥，但是濃濃米酒香，讓我只敢淺嘗一口，如果愛好米酒香的饕客，這碗麻油湯應該很對胃(我還是覺得陳媽媽的麻油湯是NO1)，在麻油湯中的麵線沾滿香醇麻油湯汁，一入嘴滿口湯頭香氣，咀嚼之後，口感依然細緻不軟爛、柔軟滑順，相當過癮。
軟硬恰到好處的乾米血糕，沾上一些特製蒜蓉醬和花生粉入口，真的令人回味無窮。
燙空心菜~雖然份量不多，但是青翠爽口。
麻醬麵~又Ｑ又有彈性的手工拉麵意麵拌上香醇濃郁的麻醬，口感滑順香濃。
練完瑜珈後的微涼秋夜，來上一碗熱騰騰的麻油湯，補氣暖身，吃飽肚子，也暖到身子。
不過既然是感恩節，飯後當然要來一塊應景的南瓜派，柯芬園咖啡廳的南瓜派是我心中，數一數二的南瓜派，樸素無華的外表，卻有著細緻香軟、清雅不膩的口感，連我這種不愛南瓜的人，都可以吃到意猶未盡，味蕾與舌尖的感受度更是破表。
今年的感恩節相當特別，雖然辛苦卻還是甘之如飴。
 

午餐地點是石碇超人氣老店「王家豆腐店」，因為前不久在網路爬文時，得知「王家豆腐店」不止賣豆漿、豆花、炸豆腐等點心而已，而在原豆腐製作區開了一間可以用餐的店面，因此擇日不如撞日，趁著被強迫到公司的假日，順道過去嘗鮮。
位於石碇東街，傳承五代的「王家豆腐店」來吃豆花，人氣相當高的「王氏豆腐店」，取用石碇優良水質，傳統手工製作，除黃豆外不含任何添加物，因此，豆腐外觀看來略黃，再加上壓製，質地較硬，方正不易變形，久放後會漸次縮小，味道帶點焦味。
據說以豆腐聞名的深坑，大多都是向石碇王家豆腐舖進貨的。
店面簡單清爽，但一如往昔，座無虛席，不同的是以往沒有店面，一堆饕客擠在石碇東街老街上大快朵頤，而現在的用餐環境舒服許多，
現在的王家豆腐

驅車前往新埔衛味佳時，經過新埔老街才發現當天是所謂的柿餅節，就過去新埔農會湊湊熱鬧，
但不湊巧剛好碰到中午休息時段，所以舞台並沒有任何表演，因此走馬看花繞了一圈攤位，就前往旱坑里。
新埔鎮旱坑里柿餅專業區內有不少柿子園，其中最為人知應該就是味衛佳觀光農園，在後山有約三公頃的果園，每到柿子採收季節，老闆就會用客家傳統居民的曬場來曬柿子，黃澄澄的柿餅在陽光下閃爍著豐收的光芒，也吸引不少顧客和攝影達人逕相前往招照
傳統三合院
在三合院旁有DIY教室和小吃攤
繼續往前走，可以看到更大的曬場
削柿子(這些工作人員對於此起彼落的相機似乎習以為常了)
削好皮的柿子，開始日曬
曬完後，壓壓柿餅，讓他膨皮，然後進行烘烤。
柿餅必須經過一連串繁複的日曬乾燥、碳烤、揉壓等重復的製作過程，約需２週的時間才能成為優質的柿餅，
雖然這種傳統的「日曬法」，有些許的「曠日廢時」卻能將柿餅風味保存，接收朗朗陽光和徐徐九降風的柿餅，有著水果清香又有著相當細膩的口感。
據營養專家指出，柿餅含有豐富的營養價值，如：果糖、葡萄糖、果膠、鞣酸、脂、胡蘿蔔素、蛋白質、燐、鈣、維他命A、維他命C等，更有其他水果少有的錳礦物質。柿霜中則含有甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等成份。新埔鎮旱坑里柿子產銷班特選優良品質的柿子，配合獨特的氣候，傳統古法加工精製，可以保存柿子原有營養成份，也不加任何人工合成色素，實乃一種生津止渴的天然食品。
曹小明買了柿餅冰棒
這是新埔知名的義順冰店代為製作的(不過在義順冰店卻沒有販賣柿子口味)
離開衛味佳就前往新埔老街覓食去，午餐地點就是內思工校旁的新埔板條之家，小小店面，內外擠得座無虛席，
但這種客家村，點傳統客家美食應該是很少會走雷的，因此我們就點了炒粄條和客家鹹湯圓，
薄嫩的新埔粄條和肉絲、香菇、油蔥酥、韭菜拌炒，香Q滑嫩，鹹淡適宜。
而客家鹹湯圓，大骨湯為湯底再不吝嗇的加入大量茼蒿、肉絲、香菇和韭菜段等配料一起熬煮，湯頭鮮甜不油膩，大量灑上炸油蔥酥，讓味道更為鹹香。
純米製的湯圓更是Q軟有嚼勁。
店內入口有一整櫃、種類繁複的小菜，每盤幾乎都是50元，份量都挺大的。
滷至入味的豆乾，搭配剝皮辣椒、鹹香的豆鼓，美味到令人激賞。
而桌上那一罐店家特製的辣椒豆鼓醬，風味獨特的豆鼓以及夠味的辣椒搭配得天衣無縫，香辣帶勁，對於無辣不歡的我而言，真是大心，而且店家門口還有販賣油蔥酥和辣椒豆鼓醬，可惜最近的我，不能大快朵頤嗑辣，所以等以後有機會再將它帶走。
準備離開新埔前，順道到成功街上的義順冰店買了冰棒，據說成功街是新埔唯一僅存的老街，所以街弄挺狹窄，兩旁聚集不少傳統民居，而年的義順冰店也是其一，
據報導說，義順冰店，百年來的作法都大同小異，沒有使用食用色素，冰棒都是用天然食材製作，一直傳承到現在也是如此，每支冰棒都是原汁原味，但是不管任何口味，似乎都加入牛乳調味，對於不敢喝牛奶的我而言，這冰棒不對我的胃口(不過曹小明吃得眉開眼笑的)
因為隔天要上班，再加上吃飽喝足，睡意湧現，就準備打道回府睡午覺，回台北前，特地繞到新竹買了心心念念許久的郭家「元祖潤餅」。
假日午後的新竹城隍廟，人車依然雜蹋，
潤餅皮香Q帶勁，加上皮內的餡料，是用梨山高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔 炒香後，以祖傳秘方滷製成口味獨特的滷菜，再配上蛋酥、菜脯、豆干、香菜、芝麻花生粉、豆芽菜、韭菜、特製醬料、甜辣醬等多種配料，清甜好味，這算是我吃過數一數二的潤餅。
買完潤餅後，我們就趁著北上車潮湧現前，驅車回家補眠。
 

外頭擺放不少點心，
蒸籠熱氣裊裊、白煙氤氳讓食欲蠢蠢欲動
小籠包子的麵皮雖然不像前一天吃到的杭洲小籠湯包那般滑嫩而潤、晶瑩剔透，但還算是Q而不硬、薄而不乾，麵皮下更是包滿豐富的內餡與湯汁，內餡新鮮滑嫩、肉質細緻，而湯汁鮮甜不油膩，

所以10點半發號碼牌，我們就是拿一號。
有別於Dazzling café Pink的甜美粉紅、Dazzling cafe Mint的清新綠意，Sunshine店內設計以黃色為基調，搭配暖色系的原木裝潢，
門口的手把和之前每家店一樣，都是讚石狀(不過忘了拍)。
店內除了有其他兩間店沒有的獨家法式切片蛋糕、
這也是第一家與Dazzling飾品有所結合的概念店，其飾品除了有從紐約、巴黎等地所挑選的外，還有孫芸芸設計的Star by Yun及Carebears等系列，
松露薯條：相當粗壯的薯條炸得外酥內鬆軟，再灑滿了松露粒，濃郁香氣的松露香，沁入心脾，讓薯條口感十足，真的是一道華麗又兼具口感的點心。這道是點給楷楷倫倫吃的，結果他們一邊吃一邊將松露粒挑掉(不識貨的小孩)。
青醬奶油雞肉義大利麵  
煮得彈牙又兼具咬感與細緻感的義大麵，搭配著豐腴滑潤又充滿羅勒香氣的青醬奶油醬汁，用叉子一捲一送，豐美滑潤的口感滑溜入口，意猶未盡。而上頭那塊煎至金黃焦香、鮮嫩多汁的雞肉，更將義大利麵的美味提升到極致。
西西里蕃茄海鮮麵
義大利麵條依舊彈牙有嚼勁，蕃茄酸甜味與海鮮鮮味調整得恰如其分，不會互相搶風頭，又吃得到兩者帶汁的鮮美。
而且無論是干貝、淡菜、中蛤、小章魚或是蝦子都是肥美鮮嫩。
佛羅倫斯干貝蟹肉麵~用橄欖油清炒的義大利麵，清爽中帶點鹹香，麵條依然令人激賞(雖然大夥都嚷著太鹹，但我個人卻覺得調味得恰好)。
冰紅茶
水蜜桃香柚茶
冰釀蜂蜜蘋果茶
就愛草莓蜜糖吐司~為了怕過於甜膩，我們選了甜中帶酸的草莓口味，(不過這道蜜糖吐司應該是千呼萬喚才出來，因為服務生似乎忘了它的存在，所以等了近40分鐘才上桌，不過也因為如此，肚中食物都差不多消化，這份餐飯點心特別美味)
服務生讓我們拍完照後，就幫忙支解，
吐司依然烤得外酥內軟，加上淋了草莓醬的莫凡彼草莓冰淇淋，再搭配鮮艷欲滴卻又酸到頭皮發麻的草莓，再淋上手工卡士達醬，又是一場視覺和味覺的饗宴。
熱呼呼的吐司裹上口感香醇酸甜的草莓冰淇淋，冷熱口感交錯，在舌尖緩緩散發，味蕾也享受到獨特、多層次的美味。
或許因為這次人多一起share，再加上就愛草莓蜜糖吐司酸中帶甜的口感，吃完後，對於厭食者，有種意猶未竟的幸福感。

腹飽心足後，就慢慢趨車前往位在梅花湖畔的小熊書房。
將車停車後，我們就先到小熊書房一探究竟，果不其然，雖然才10點多，但是已經一位難求，而且登記候位的人已經相當多了(要入小熊書房，要先在大門處登記，不歡迎外人入內參觀)，
因此我們留下姓名電話後，就到旁邊的梅花湖畔散步去，位於梅花農業休閒內的梅花湖，為一天然蓄水湖泊。舊名「大埤」，為蘭陽十八勝之一的「鑑湖秋月」。已故縣長陳進東曾做「鑑湖攬勝」一詩，使梅花湖以「鑑湖」之名為後人傳揚。
自民國六十年代起，更因湖形狀似五瓣梅花，經先總統蔣經國先命名為「梅花湖」，梅花湖不僅富有優良的湖泊生態及教育意義，同時具有水資源涵養及農田灌溉等效用，